ヤフーのオークションで、業務用コーヒーミル フジローヤルR-440を落札しました。カリタのナイスカットミルを新品で買うぐらいの価格でした。
先ほど到着したので、歯の部分を分解して状態を確認し、試し挽きの後、本番?用の豆を挽き、コーヒーを落としてみました。
外観は、スレはありますがきれいです。歯の状態も、挽いた豆のメッシュが揃っていて良いようです。最悪の場合、歯の交換も考えていましたから、良い買い物でした。
お客様には、ミルの購入を勧めていますが、それでも1回に1kgぐらいの豆を挽かなくてはならないことがあり、家庭用のナイスカットミルでは、時間はかかるし、第一ホッパーに100gぐらいしか入らないので、何度も移し変えが必要で不便を感じていました。
挽いた状態がナイスカットミルと少し違うので、これからくせをつかみたいと思います。
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「ナイスカットミル」との挽き具合の違い(味の違い)に興味深々です。 臼刃とカットミルの違いなのでしょうか? どうぞ続・レポートお願いします。
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kickさんご声援ありがとうございます.
なんとか皆様に癒しの空間として喜んでもらえる場にしていきたいと思います.
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素敵なデザインですね.
リンクありがとうございました.
これからもよろしくお願いします.
私の方もブックマークに登録させていただきました.